
Εισαγωγή - Βασικοί όροι
Η φωτιά και η πυρκαγιά ως διαδικασία συνδέονται με το
φαινόμενο της καύσης. Στο εννοιολογικό πλαίσιο ,αφετηρία σκέψης αποτελεί
και στα δύο το ρήμα καίω. Η ετυμολογία σε θέματα πυρασφάλειας είναι
:
καίω= φθείρω, καταστρέφω με φωτιά
καύση= η καταστροφή από φωτιά Η αντίδραση οξείδωσης που
συνεπάγεται θερμότητα και φως.
κατακαίω= καίω εντελώς ένα υλικό σώμα - αποτεφρώνω.
κατάκαυση= αποτέφρωση.

Φωτιά ή πυρ είναι η ταυτόχρονη ανάπτυξη θερμοκρασίας και
φλόγας. Η φωτιά δεν είναι μόνο βασικός συντελεστής της τεχνολογικής και
εκπολιτιστικής ανάπτυξης του ανθρώπου αλλά μπορεί
να έχει επιπτώσεις στον
άνθρωπο και στο περιβάλλον του. Ο όρος πυρκαγιά είναι σύνθετος ,προέρχεται
από τις λέξεις πυρ και καίω και σημαίνει την, από φωτιά (πυρ), φθορά δηλαδή την
καταστροφή (καύση) πραγμάτων.
Εστία ονομάζεται το μέρος που αναπτύσσεται η πυρκαγιά.
κατά τρόπο αυθαίρετο εστία πυρκαγιάς λένε εκεί που πρωτοεμφανίζεται η πυρκαγιά.
Οι έννοιες πυρκαγιά και φωτιά δεν είναι πάντα ταυτόσημες,
ανεξάρτητα του
αποτελέσματος τους, ότι οφείλονται στην ίδια διεργασία την καύση
με την έννοια της χημικής αντίδρασης.
Η λέξη διεργασία (π.χ. διεργασία καύσης) σημαίνει μια
σειρά φυσικών επεμβάσεων ή φυσικές ή χημικές αλλαγές σε κάποιο υλικό.
Οι πιο πάνω διευκρινήσεις είναι βασικές για την απόκτηση
ενός γνωστικού υπόβαθρου προκειμένου να επιχειρηθεί διασαφήνιση καλύτερη πάνω
στο αντικείμενο.
